Depois de inúmeros pedidos, chegou a hora de compartilhar dicas sobre como escolher uma fritadeira a gás ou elétrica. Antes de qualquer coisa, um aviso importante: essa decisão vai depender muito da demanda do seu negócio.

30 idéias de decoração, como fazer o ambiente do seu Bar e Restaurante ficar atrativo gastando pouco.

Hoje vamos falar de um assunto que exige a conscientização de todos os profissionais que trabalham em uma cozinha: a segurança alimentar. Essa é uma das maiores “dores” de quem gerencia restaurantes, lanchonetes ou mesmo um delivery.

Hoje nós vamos falar sobre os 5 erros do empreender iniciante no delivery. Eu vou te passar algumas dicas super importantes para te ajudar a não cometer esses erros no seu negócio.

Além das dicas de gestão, equipamentos e de culinária, agora também vou trazer particularidades do mercado e outras informações inspiradoras. Para ficar mais emocionante a leitura, vou apresentar as 10 maiores franquias de alimentação do mundo em ordem decrescente. Preparados? ‍

Hoje eu trouxe aqui uma série de utensílios e equipamentos que são essenciais para quem está trabalhando com marmitaria. O investimento vai depender do tamanho do seu negócio e do quanto você tem disponível para incrementar seu trabalho, mas tenho certeza que essas dicas farão a diferença na sua rotina.

A escolha do ponto para o seu restaurante é um dos fatores mais importantes para o sucesso do seu negócio. Por isso, neste post eu separei algumas dicas para ajudar você neste processo. Acompanhe!

A pandemia do novo coronavírus consolidou novos hábitos de consumo entre os brasileiros. Se pedir comida em casa já era algo comum, esse movimento explodiu de vez no último ano.