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A Arte da Precificação
na Gastronomia
Receita do Sucesso
Ter uma boa receita é um ótimo passo para quem quer começar neste seguimento, mas assim como em uma receita perfeita, existem vários ingredientes que precisam ser colocados da forma correta para se obter sucesso no ramo da gastronomia. Nestas palestras, damos aquelas dicas essenciais para inicar com o pé direito.
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A Arte da Precificação
na Gastronomia
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Ter uma boa receita é um ótimo passo para quem quer começar neste seguimento, mas assim como em uma receita perfeita, existem vários ingredientes que precisam ser colocados da forma correta para se obter sucesso no ramo da gastronomia. Nestas palestras, damos aquelas dicas essenciais para inicar com o pé direito.
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O Garçom Vendedor
Boas Práticas na Cozinha
A motivação e o engajamento da sua equipe é parte fundamental para o sucesso do seu estabelecimento e, uma forma de ativar essa energia extra é através de palestras que fornecem ferramentas, um novo olhar e energia extra para a sua equipe.
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